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狗万manbetx3.0·用这几样便宜常见的食材,做这道老少皆爱吃的菜,简直是米饭杀手

2020-01-11 16:01:04   阅读:205

狗万manbetx3.0·用这几样便宜常见的食材,做这道老少皆爱吃的菜,简直是米饭杀手

狗万manbetx3.0,食尚很喜欢用番茄来搭配各种食材烹调菜式,这样做出来的菜大受家人欢迎,每次都能吃到碗底朝天,番茄煮豆腐泡,吸汤强劲的豆腐泡像一块海绵一样浸泡在茄汁里面,夹起一块放进嘴里,美味开胃到不行!剩下浓浓的汤汁捞饭拌面都一流。这几样食材组合,食材购买非常方便,都是常见的家常菜,十来分钟就能做好了,关键是孩子老人都爱吃。

番茄营养丰富,一年四季都能买到,番茄中的番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。番茄中含有很多的维生素c可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命。

【食材】番茄2个 豆腐泡100克 猪肉末80克 盐适量 油适量 鲍鱼汁1汤匙 清水1碗

鸡粉少许 小葱1根

做法及技巧:

1.备好食材

2.瘦肉洗净剁碎,番茄洗净去皮切片,豆腐泡切片

3.热锅,放适量食用油,下肉末爆香

4.倒下番茄翻炒至起沙

5.倒进豆腐泡拌匀

6.倒入清水,遮上锅盖保持大火焖煮15分钟

7.煮至汤汁略干,调入盐、鸡粉

8.加上鲍鱼汁翻炒拌匀,铲起撒点葱花即可

食尚小贴士:煮好后尽量保留一些汤汁,这样吃起来才润滑。豆腐泡煮软就可以了,最后可以添加一点葱或香菜点缀。

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